【安徽过小年干什么 安徽小年吃什么】安徽小年吃无为板鸭、炸圆子、八公山豆腐、双堆面鱼等 。
无为板鸭：安徽无为板鸭历史悠久 ， 制作经验丰富 ， 吃起来味道美味 ， 是年夜饭桌上必不可少佳肴 ， 同时它也是安徽无为地区著名特产 。
炸圆子：对于很多安徽人来说 ， 炸圆子的味道就是过年的味道 ， 一个个金灿灿、圆溜溜的炸圆子 ， 寓意着一家人团团圆圆 ， 生活幸福美满 。

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八公山豆：八公山豆是当地人特别喜爱的小吃之一 ， 当地制作的山豆看起来洁白细腻、棱角分明、不散不碎 ， 吃起来更是清爽滑利、鲜嫩味美 。
双堆面鱼：它并不是真正意义上的鱼 ， 是安徽的一种传统面食小吃 。由于下到锅里的一个个面鱼儿 ， 十分均匀 ， 有几分像小鱼儿 ， 所以人们便把这种面食称作“面鱼” 。

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