【怎样炖鸡汤好喝又营养 怎样炖鸡】
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怎样炖鸡共有5步 , 可做土豆炖鸡、香菇炖鸡、胡萝卜玉米炖鸡 。以下是香菇炖鸡的具体操作步骤:操作/步骤1鸡洗净斩成小块
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鸡洗净斩成小块 。2处理配菜和香料
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香菇用温水泡软后洗净捞出 , 胡萝卜、青椒切块 , 姜切片 , 蒜剥皮备用 。3姜蒜爆香后加入鸡块
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热锅烧油 , 放入姜蒜爆香 , 倒入鸡块 , 大火翻炒 。4加调味料上色
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鸡肉变色后 , 加入生抽、老抽、料酒 , 炒至上色 。5加配菜调味煮制
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倒入清水 , 放香菇和胡萝卜 , 大火烧开 , 小火煲煮15-20分钟 , 加入青椒、盐即可 。END总结:以上就是关于怎样炖鸡的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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