越窑之名,最早见于唐代,陆羽在《茶经》中说:“越瓷类玉邢瓷类冰” 。唐代通常以所在州名命名瓷窑 。当时,越窑的主要窑场在越州的余姚、上虞一带 。
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因此越窑是指坐落在唐代天宝年间越州辖区(会稽、山阴、诸暨、余姚、剡县、萧山、上虞七县)内的窑场,以出产类玉似冰的青瓷而着称,超出这个范围的浙江其它地区的窑场,尽管生产越窑风格的青瓷,但不能称之为越窑,而只能为越窑系窑场 。
【越窑的什么瓷器 越窑出什么瓷器】
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越窑是中国古代南方青瓷窑 。唐朝是越窑工艺最精湛时期,居全国之冠 。隋、初唐继承南朝风格,生产碗、盘、盘口四系壶、四耳罐、鸡头壶等产品 。盛唐以后产品精美,赢得声誉 。产品都做得很规整,一丝不苟 。常将口沿做成花口、荷叶口、葵口,底部加宽,作成玉璧形、玉环形或多曲结构,十分美观 。胎体为灰胎,细腻坚致;釉为青釉,晶莹滋润,如玉似冰 。唐朝文学家陆羽,在所著《茶经》中评价全国各地生产的茶碗,将越窑产品排在首位 。许多文人还在作品中称颂越窑瓷器,如陆龟蒙的《秘色越器》,施肩吾的《蜀茗词》,顾况的《茶赋》 。表现出越窑青瓷的秀雅 。
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