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油腻食物
【吃完燕窝不宜碰5种食物 燕窝不适合什么样的人群吃】 吃完燕窝之后不宜吃过于油腻的食物,例如肥肉、油炸、烧烤、火锅等,因为这些食物具有一定的刺激性,会影响身体对燕窝中营养成分的吸收 。
高鞣酸食物
燕窝中含有丰富的蛋白质,因此在吃燕窝的时候不建议吃鞣酸含量高的食物,像柿子、李子、石榴,茶叶等,不然两者结合会生成鞣酸蛋白沉淀,不仅会都燕窝的营养成分造成浪费,并且这些不溶性沉淀吸附在肠胃粘膜还容易引起肠胃不适 。
过酸的食物
在吃燕窝的同时也不宜吃像柠檬、百香果等酸味过重的食物,因为蛋白质在酸性环境下容易发生变性,这样也会影响身体对燕窝的吸收 。
含蛋白酶的食物
像木瓜、菠萝等含蛋白酶的食物也不适合和燕窝一起吃,因为其中的蛋白酶成分会对燕窝中的蛋白质进行分解,从而对其营养价值造成影响 。
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