【猪头皮怎么做好吃一些 猪头皮怎么做好吃】
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猪头皮可以做成香卤猪头皮、青椒炒卤猪头皮、香芹炒猪头皮等 。以香芹炒猪头皮为例,共有5个步骤,以下是香芹炒猪头皮的详细操作:操作/步骤1猪头皮清理干净
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首先把猪头皮清理干净,然后放到锅中煲煮为止 。2冷水冲洗,切成薄片
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拿出来再用冷水冲洗一下,然后切成薄片 。3咸柠檬切丁
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咸柠檬切成小丁,香芹切成一段段,蒜米准备好 。4热锅下油,蒜米爆香
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热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放咸柠檬和香芹进去,加适量的盐煸炒入味 。5头皮进锅,下调料
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放猪头皮进锅,加1勺生抽、1勺料酒、几滴老抽,大火爆炒1分钟左右即可出锅 。END总结:以上就是关于猪头皮怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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