【怎样炸茄块儿? 怎样炸茄子块好吃又简单】
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怎样炸茄子块好吃又简单共有4步 , 需要准备食材:茄子200克、低筋面粉50克、油20克、玉米淀粉10克、泡打粉2克、盐1克、胡椒粉1克、椒盐2克 。以下是炸茄块的具体操作步骤:操作/步骤1加入泡打粉、淀粉
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低粉里加入少许泡打粉 , 再加入少许玉米淀粉 。2加入水、盐、胡椒
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加少量水调成略稠的糊状 , 加入少量盐 , 加入胡椒粉拌匀 。3茄子切片沾面糊
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调好面糊后 , 再将茄子切成片状 , 将茄子表面沾满面糊 。4烧油炸至金黄
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倒入油 , 油热到七成时 , 茄子往里放 , 炸到两面金黄即可捞出即可 。END总结:以上就是关于怎样炸茄子块好吃又简单的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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