板栗的皮能吃吗 板栗皮没去干净能吃吗


板栗的皮能吃吗 板栗皮没去干净能吃吗

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板栗的皮能吃吗
最好不吃 。
新鲜的板栗内皮含有较多的绒毛 , 如果吃板栗肉的时候将板栗皮一起吃下去的话 , 板栗皮上的绒毛容易刺激咽喉出现干痒不适 , 所以一般不建议食用板栗皮 。不过板栗皮并不是没有用处了 , 有相关医学典籍记载 , 板栗内皮捣碎后可有一定的辅助治疗瘰疬(颈部核块)的效果 , 内皮烧成灰服用后有缓解咽喉卡鱼刺的作用 。
板栗皮怎么剥容易掉
生板栗去皮可只要将板栗洗净后放入锅中 , 加少量盐 , 然后倒入烧开的热水浸没板栗 , 盖上锅盖 , 等5-10分钟后 , 把板栗拿出来剪个小口 , 剥壳时板栗皮会随板栗壳一起剥离 。
如果是熟板栗去皮 , 可以将板栗放入冰箱中 , 利用热胀冷缩的原理 , 板栗煮熟后冷冻两小时再拿出 , 就可使板栗壳肉分离 , 这样板栗内皮剥起来会非常快 。
板栗皮没去干净能吃吗
少量吃可以 。
如果板栗在去皮的过程中仍有少量内皮在板栗肉上的话 , 进食一点点的板栗皮对身体是没有什么有害影响的 , 但如果板栗的内皮吃多了的话 , 对身体可能会带来一定的不适感 , 若是遇到了这样的情况 , 可以通过多饮水的方式来缓解咽喉不适 。
板栗一般煮多长时间就熟了
和厨具有关 。
【板栗的皮能吃吗 板栗皮没去干净能吃吗】 板栗熟的时间与所用的厨具有密切关联 , 一般情况下 , 将板栗放普通锅里煮的话 , 大约需要15-20分钟才能熟 , 而如果是用高压锅煮板栗的话 , 花费的时间会短很多 , 可能等高压锅上汽后再煮5-10分钟左右就能熟了 , 当然 , 如果喜欢吃板栗口感软一些的 , 可以适当延长蒸板栗的时间 。