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1、咖啡太热的话,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者自然冷却再饮用 。不要用嘴去把咖啡吹凉,因为很不文雅的动作 。
2、服务员端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶 。你在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡 。
3、盛咖啡的杯子和杯耳很小,指头无法穿过 。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可 。
4、小匙尽量不要放在杯子里面,这样显得不是很优雅 。用完的话放在碟子上面即可 。
【咖啡礼仪的8个注意事项】5、盛放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着咖啡的杯耳 。
6、在家里请客人喝咖啡,应当注意的是,咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究,最好让客人自便,主人不必代劳 。
7、杯碟都是特制的,应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜 。
8、有时候饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行 。饮咖啡时应放下点心,吃点心时则放下咖啡杯 。
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