活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗 活螃蟹放冰箱能存活多长时间


活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗 活螃蟹放冰箱能存活多长时间

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活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
根据情况看 。
一般来说 , 螃蟹在死后会分泌一种叫组胺的物质 , 而人体要是摄入过多这种物质 , 是会对健康产生危害的 , 而且冰箱并不具备杀菌消毒的作用 , 螃蟹在死后 , 还是有可能会滋生细菌微生物产生有害物质的 , 因此活螃蟹在冰箱冻死后 , 一般是不建议食用的 。
但如果螃蟹死亡时间不长的话 , 各种有害物质都还未大量产生 , 因此在处理得当的情况下食用了 , 也没有什么太大关系 。
吃了冻死的螃蟹会怎么样
视情况而定 。
冻死的螃蟹不一定会对人体造成不良影响 , 但如果死亡时间比较长 , 或者有些坏了的螃蟹 , 那么在食用后 , 就很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适现象 , 要是不及时处理的话 , 甚至可引起脱水、晕厥 。
但由于每个人的体质、食用量不同 , 是否会出现这些不适 , 也是完全因人而异的 , 因此在食用后 , 建议观察自身反应 , 如有不适则及时就医诊治 。
活螃蟹放冰箱能存活多长时间
2-3天左右 。
虽然说螃蟹是一种变温动物 , 在遇到低温的时候可进入休眠状态 , 只保持基础的生命活动来延长存活时间 , 但毕竟是一种水生动物 , 而冰箱不仅不能提供水分 , 而且湿度较低 , 并且在冰箱存放期间 , 不会有食物供给 , 因此活螃蟹在冰箱能存活的时间不长 , 基本在2-3天左右就会出现死亡现象 。
螃蟹是高蛋白食物吗
是的 。
【活螃蟹放冰箱冻死了能吃吗 活螃蟹放冰箱能存活多长时间】 每100克的螃蟹含蛋白质14.9克 , 而一些比较常见的高蛋白食物 , 牛奶每100克的蛋白质含量是3.6克 , 鸡蛋每100克的蛋白质含量是13.3克 , 螃蟹的蛋白质的含量比这些食物还要高 , 因此螃蟹是一种高蛋白食物 。