您今天吃的早餐是什么?
是油条豆浆,还是牛奶鸡蛋?虽然这两种早餐方式都不过关,尤其是第一种营养低脂肪高,食物种类少,而第二种看似都是健康的食材,但搭配的还是要丰富一些,如果能加上坚果、新鲜蔬菜水果,以及少量肉类就更完美了 。
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并且,中国营养学会,新版《中国居民膳食指南》都提倡,成年人每日饮用奶制品应达到300~400ml 。
可市面上这么多牛奶,早餐奶、核桃奶、有机奶、高钙奶、燕麦奶、脱脂奶等等,让人眼花缭乱,到底喝哪种奶最有利于身体健康呢?
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早餐奶、核桃奶、燕麦奶,多掏钱还没效果!
为什么把早餐奶、核桃奶、燕麦奶都归为一类呢?那是因为它们能够起到的养生作用太小了,甚至会因为商家为满足消费者的口感,在配料中加入大量的糖、香精、奶精等成分 。
然而这一切大家都可以从食物配料表中看出来,尤其是其中的奶成分,因为有了额外的热量,整体营养价值还要更低 。还有近些年来,在各大咖啡店都销售得比较火爆的燕麦奶,营养价值也比较低,根本不如直接煮的燕麦 。
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【什么是有机奶粉和无机奶粉 什么是有机奶 有机奶粉和普通有啥区别】
有机奶,价格贵但值不值呢?
还有近几年来,兴起的有机奶,它是指什么呢?有机奶是指奶牛在饲养过程中严格把控,最后的产奶被称为有机奶,那它有没有优势呢?
和普通的纯牛奶相比,根据相关的营养成分实验,在蛋白质、脂肪、钙、多种维生素上等都没有显著差别,然而有机奶的价格要更胜一筹,普通老百姓大可以选择纯牛奶 。
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中老年人更适合用高钙奶补钙?
高钙奶的优势确实在于其中的钙含量,从营养成分上来看,每百毫升高钙奶中含有130~150mg的钙,比纯牛奶确实要多,但对于中老年人来说,每天应摄入的1000mg钙中,不全是牛奶还有绿叶菜、豆制品,在身体健康的情况下,喝纯牛奶就足够了 。
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什么奶最适合大众?
要说什么奶最适合所有人,那么,除了有乳糖不耐受的人群,最适合人们的就是最物美价廉的纯牛奶,钙含量以及其他营养成分都占优势 。不过,对于真正超重或肥胖的人群,为了能从身上少长点肉,也可以选择低脂牛奶 。
对于乳糖不耐受的人群,可以选择舒化奶,都是补钙的最佳来源 。
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