清宫中喂养了众多供人玩赏的动物 。这些动物主要来自各地官员的上贡,也有少部分是宫中派人捕购的 。每种动物都有专门的机构负责喂养,如东华门内有鹰房,养鹰1000余只;御花园内设鹿苑,放养梅花鹿:宫廷院落中还放养仙鹤及其它鸟类,由养牲处喂养,等等 。但这些只是用于一般观赏的动物,作为宠物喂养的,主要有鸟、狗、猫、蟋蟀、蝈蝈等 。
养鸟
宫中养牲处掌管养鸟之事 。乾隆帝爱鸟,投其所好,各地官员想方设法弄来珍禽献给皇帝 。当时养鸟特盛,品种亦多,有雉鸡、锦鸡、画眉、百灵、火鸡、相思鸟、瑞红鸟、阿春鸟、金钱鸟、太平鸟等等 。鸟入宫后,先经皇帝“御览”,满意后送养牲处饲养,留待日后赏玩;不满意,则送至京郊御园,或转赐他人 。宫外宣武门有“雀儿市”,售卖各种鸟类,其中,驯养有素的百灵可学各种鸟兽之声,八哥、鹦鹉会说人语,每只要价数十两银,但宫中仍多买回玩赏 。
清 俞省、张为邦《鸟谱》
养狗与养猫
清内务府下设内、外养狗处,分养玩赏狗与猎狗 。宫中养狗兴起于雍正 。雍正帝十分爱狗,曾亲自设计狗窝、狗笼、狗衣、狗垫、其尺寸、用料、样式、图案,一丝不苟,并再三谕令造办处精心制作 。乾隆帝爱狗不逊其父,为搜罗名犬,他甚至不惜向使臣点名要其贡狗 。宫中养猫也为数不少 。凡是皇帝宠爱的狗、猫均称以美名并绘入图画 。如故宫博物院现藏的《猫犬名册》中,绘猫120余只,其名有:金豆儿、秋葵、金桔、灵芝、玉虎等;绘犬30余只,其名有:“墨喜”、“水晶”、“玫瑰”、“杜鹃”、“桃花”、“喜姊”、“如意”等 。这些猫狗均为中西名贵品种 。
清 郎世宁《十骏犬图》局部
这是乾隆下令,洋画家艾启蒙以西洋画风精心绘制而成的《狸猫影》,画里的猫咪都标了满汉双语的名称,分别为:飞睇狸、舞苍奴、翻雪奴、清宁狸、采芳狸、涵虚奴、仁照狸、普福狸、苓香狸、妙静狸 。
以下为部分猫图:
飞睇狸
翻雪奴
文章插图
普福狸
文章插图
养蟋蟀和蝈蝈
清宫养蟋蟀是入关后才开始的 。所养蟋蟀有两种用途:一是用来相斗,每年秋季,织造府负责采购和饲养蟋蟀,以供帝后等斗耍消遣 。宫中蟋蟀多采自易州(今河北易县)清西陵一带,有数百个品种,而以“梅花方翅”为上品 。宫中养蟋蟀的罐亦较民间讲究,有用陶、瓷、玉、石、雕漆制作的大罐、小罐、过笼、水槽等,而以明宣德年间的御制罐最为珍贵 。蟋蟀罐一般以一个大盖罐和10个小盖罐为一套,大者用于养,小者用于斗 。
明 青花龙纹蟋蟀罐
清 蛐蛐罐
另一种蟋蟀是用来听叫的,也于秋季收养,待来年元宵之夜,皇帝在乾清宫赐近臣宴时,筵席前陈设着温室中培育的芍药花和牡丹花,花丛中以彩灯堆为鳌山,置蟋蟀于其中 。开宴乐曲奏罢,唧唧虫声便从彩灯花丛中发出 。届时,春花与秋虫相映,笑语同虫鸣合声,君臣共饮美酒,其情欢洽,其乐融融 。
清代《斗蟋蟀图轴》局部
养蝈蝈和金铃子在宫中也很普遍 。每年春季,嫔妃及官女们在墙边种葫芦,到秋季以葫芦装养蝈蝈或金铃子,揣在怀中过冬 。起初,宫女们工作时便将葫芦取出,托人代管 。清末,某宫女伺候慈禧洗漱,偶然忘记将虫取出,洗漱间怀中蝈蝈突然大鸣,逗得慈禧十分开心 。从此之后,不再禁止宫女带虫工作 。
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