【鱼鳞怎么吃好 鱼鳞怎么吃】
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鱼鳞怎么吃共有5步 。可做鱼鳞冻、香酥鱼鳞、椒盐鱼鳞等 。准备食材:鱼鳞、姜片、葱段、姜丝、葱花、小红尖椒、盐 。以下是鱼鳞冻的具体操作步骤:操作/步骤1鱼鳞冲洗干净
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鱼鳞放入筛子里,用流水冲洗干净 。2鱼鳞、配料放锅中
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锅中倒入水,放入鱼鳞、葱、姜 。3捞出葱、姜、鱼鳞
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大火烧开,改中小火煮至剩一碗水,把葱、姜、鱼鳞捞出 。4冷藏凝固后切块
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煮好的汤汁里,加盐调味,倒出放入冰箱中,冷藏至凝固,用小刀切成小块 。5加入调料拌匀
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鱼冻装盘,加入姜丝、葱花、小红尖椒、生抽拌匀即可 。END总结:以上就是关于鱼鳞怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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