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【青椒属于蔬菜类吗 青椒是菌类吗】青椒不是菌类，为茄科辣椒属植物 。和红色辣椒统称为辣椒 。果实为浆果 。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是其名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒 。特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料 。由于翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色 。
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