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补气补血
【甲鱼炖鸡的功效和作用 甲鱼炖鸡汤的禁忌】 甲鱼炖鸡中甲鱼含有大量的铁元素物质,具有一定补血作用;人体鸡肉中的蛋白质、脂肪等含量比较高,与甲鱼一起炖汤喝,具有一定补气补血的作用,适宜气虚贫血患者进行食用,对人体健康具有好处 。
滋阴补阳
甲鱼炖鸡中,甲鱼味甘性平,具有一定滋阴凉血、补中益气等作用,;而鸡肉性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,两者一起炖汤喝,具有一定滋阴补阳的作用,对于人体健康是比较好的 。
美容养颜
甲鱼炖鸡是一种营养价值以及食用价值都比较高的食物,其中的蛋白质、维生素等成分物质,可以为人体肌肤补充营养,使肌肤变的细嫩、光滑,具有一定美容养颜的作用,适宜皮肤状态不是很好的人吃 。
补钙
甲鱼炖鸡中的钙元素含量是很好的,适宜吃可以帮助人体补充钙质,对于人体骨骼发育具有一定好处,适宜正常发育的青少年以及老人进行食用,营养价值以及食用价值比较高 。
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