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油面的吃法有多种 , 那怎么做好吃呢?用油面来做炒面是非常美味的 。一起来看看怎么做吧 。
葱姜蒜切成碎末 , 胡萝卜切成细丝 , 里脊肉切成细丝;
油菜淘洗干净 , 掰成小块;小葱切成寸段;韭菜切成寸段;
碗里打两个鸡蛋 , 锅里放油 , 油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄 , 捞出;
锅里放油 , 油热后放入葱姜蒜炒香 , 放肉丝翻炒一分钟 , 放入胡萝卜丝煸炒两分钟;
放入鸡蛋、油菜;
放入油面、葱段和韭菜段 , 并加入适量的盐、生抽、蚝油 , 翻炒约半分钟;
【买的油面怎么做凉面 买的油面怎么做好吃】撒入适量的孜然粉 , 辣椒粉 , 搅拌均匀 , 出锅 。
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