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米蕉里面黑色硬硬的一粒是种子 。因小米蕉是属于香蕉的一种 ， 通常是有籽的 ， 属于正常现象 ， 而且黑籽含有不饱和脂肪酸 ， 也具有其营养价值 ， 不会对香蕉的果肉产生影响 ， 通常不影响食用价值 。
小米蕉和香蕉的区别：1、就外形来看：香蕉是呈月牙状 ， 果柄比较短 ， 而小米蕉呈圆缺状 ， 两端细 ， 中间粗 。
2、颜色上看：香蕉成熟前呈青绿色 ， 成熟后变为黄色 ， 并且表面带有褐色斑点 ， 果肉是黄白色；而小米蕉呈灰黄色 ， 成熟后不会出现斑点 ， 果肉是乳白色的 。
【米蕉为什么有一粒粒黑黑硬的东西 米蕉里面黑色硬硬一粒是什么】3、口味上看：香蕉相较于小米蕉来说 ， 口味更加香甜 ， 而小米蕉的回味会略带一点酸 。
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