看到这些 , 是不是很多人都觉得水牛奶相当营养啦!
不过 , 水牛奶中的饱和脂肪酸含量可不低 , 高达4.6% , 而牛奶仅为1.9% , 过多的饱和脂肪酸的摄入会增加心血管疾病的发病风险 。
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根据《中国居民膳食指南》的推荐 , 建议每人每天的饱和脂肪摄入不超过当天能量摄入的10% , 一般成年人约为20g/天 。
如果喝300g的水牛奶 , 饱和脂肪酸的摄入量就达到了13.8g了 , 再吃一些其他的食物和烹调油 , 很容易超标了呢 。
总结一下
现在市面上的奶类品种繁多 , 不可盲目跟风购买 , 价格高并不意味着营养更高 , 如果经济条件好 , 喜欢哪个就买来尝尝 。
喝奶主要是为了补充蛋白质和矿物质钙 , 对于其他营养成分不必较真 。
相对来说 , 牛奶性价比最高、价格也最亲民 。
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所以更推荐大家选择牛奶 , 省下的钱可以购买更多的新鲜蔬果 , 来补充牛奶中不足的那部分营养 , 这样岂不是更好 。
参考文献:
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