明胶是什么东西1
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【明胶是什么东西-明胶是什么东西对人身体有害吗】明胶是由动物皮、骨、肌膜等结缔组织中的胶原部分,降解成白色或淡黄色微带光泽的薄片或粉粒 。是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但能缓慢吸水膨胀软化 。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶 。
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