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腰果为什么不带壳
因为腰果壳有毒 。
腰果作为一种坚果本身是有壳的 , 只是由于腰果的壳带有一定的毒性 , 其外壳的壳油具有较强的腐蚀性 , 接触后会腐蚀皮肤 , 对人体危害较大 , 所以厂家在出厂售卖之前都能将其外壳去掉 , 因此现在市面上买到的腰果都是没有壳的 。
腰果带皮吃好还是不带皮吃好
【腰果为什么不带壳 腰果带皮吃好还是不带皮吃好】 都可以 。
带皮腰果的制作工艺比不带皮腰果简单 , 但是腰果皮也含有一定的营养价值 , 所以带皮一起吃的腰果会更有营养 , 能最大程度的吸收腰果当中的营养成分 。但腰果皮的口感可能不是很好 , 所以一起吃会让腰果整个的口感有所下降 。
两种吃法都是可以的 , 建议根据自己的喜好来选择合适的方式 。
腰果真的能补肾吗
1.腰果当中含有大量的维生素以及多种微量元素成分 , 食用之后能为肾脏补充营养 , 从而能提高肾脏功能 。
2.中医讲究“以形补形” , 而腰果的外形和肾脏 , 所以经常食用一点腰果能起到补肾的作用 , 对于肾虚所引起的腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣等症状都能起到改善作用 。
腰果不适合什么人吃
腹泻人群 腰果中含有的大量的油脂 , 具有一定润滑肠道的作用 , 因此不建议有腹泻症状的人群食用 , 不然食用后会增加肠道的滑利性 , 从而会导致腹泻症状加重 。
过敏体质人群 腰果当中含有一定的过敏源 , 所以不建议过敏性体质人群食用 , 不然食用后很容易引发过敏 , 这样对健康非常不利 。
减肥人群 腰果油脂含量比较高 , 且热量也不低 , 所以不建议减肥人士过多食用 , 不然过多食用会影响减肥的进度 。
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