陕西省富平县的石雕工艺，源远流长，久负盛名 。相传西安碑林中的石雕品，不少出自富平石工之手 。富平流传着这样一首民谣：“画家难画天花板，木匠难做转角楼，石匠难雕凤凰头 。”此外，蓝田县的玉雕、子洲县的墨玉、清涧县的石板、绥德县的石头狮子，都是陕西省的名产 。自河县的泥水匠做完活后，忌用水冲洗工具，而是干擦洁净 。他们认为，洗工具意味着活干完了，以后就不会有活于了 。
泥水匠盘炕时，炕的长与宽，尾数都不能离“七”，寓意为“炕不离妻（七）” 。木匠、石匠、泥水匠，尊鲁班为祖师 。鲁班，是春秋时鲁国的巧匠，姓公输，名般 。由于“般”与“班”同音，人们一般称他为鲁班 。相传他曾发明木作工具，创制攻城的云梯和磨面粉的石砣 。后人由于敬重他，便把一些精巧的古建筑说成是他建的 。例如，户县渭丰乡祁南村的济源堂，结构严谨，是中国小木作建筑中的精品，建于明朝永乐年间，本来与鲁班无关 。可是民间认为是鲁班修的，将其称为“公输堂” 。
陕西省的工匠中，流传着鲁班先师“显圣”传艺的许多生动有趣的故事，并对这些故事的真实性深信不疑 。相传鲁班的小名叫“双”，所以泥水匠盖房安瓦时忌双行，借以避开先师的名讳 。旧时，据说每逢是鲁班生日的农历五月初七，工匠们都要按工种分头举行“鲁班会”，隆重祭祀祖师，他们在写有“工部尚书公输子之神位”的木主前焚香跪拜，祈求祖师保佑自己四季平安 。
铁匠、铜匠、银匠和小炉匠，都以太上老君为祖师 。太上老君，指春秋时的哲学家老子 。从三国、两晋开始，老子逐渐被道教徒神化，成了道教的主神太上老君 。道教中的丹鼎派宣称，只要吃了仙丹，便会长生不死，甚至能成仙升天 。由于这一派道士普遍从事炼制丹药的工作，他们编造出了老子炼丹的神话故事，并将老子定为炼丹者的始祖神 。炼丹离不开火炉，铁匠等也离不开火炉 。他们寻找祖师时，便选中了本来与自己不太相关的老子 。
纸坊，奉东汉宦官蔡伦为祖师 。蔡伦，字敬仲，桂阳人，安帝时任中常侍，和帝时被封为龙亭侯 。公元105年他采用树皮、麻头、破布和旧鱼网作原料，制造出适用、价廉的纸张，史称“蔡侯纸” 。后世认为，他是中国造纸术的发明者 。
醋坊的守护神，铜川是姜子牙，叫“醋汤神” 。当地流传这样一个故事：姜子牙统帅周军推翻商朝后，奉天帝之命封神 。可是，他只顾封别人，而忘了封自己 。后来重要的神职已被别人占满，他不得已，当了醋汤神 。咸阳、宝鸡一带，则为醋姑（读作“瓜”）婆，他是姜子牙的妻子，相传也是醋的发明者 。醋坊祭祀醋神时，点三炷香、一支蜡、一张黄表 。目的是把神请来，保佑醋味香甜 。
酒坊的祖师，是杜康 。他就是夏朝时的国君少康，姒姓 。东汉许慎在《说文解字》中写道：“古者少康初作箕帚、秫酒 。少康，杜康也 。”可是，陕西省民间的说法与此相异 。白水县酒坊认为，杜康，字仲宁，周朝人，生于该县康家卫嘴村 。该村有一眼清泉，相传杜康酿酒时用的就是它的水，所以叫“杜康泉” 。
染坊供奉“葛仙”或“梅、葛二仙” 。梅，即梅福，西汉末年人，曾求学于长安，后任南昌尉 。王莽篡位后，隐居不仕 。班固在《汉书》中为他写了传记 。葛，指葛洪，东晋炼丹家兼医学家，著有《抱朴子》、《神仙传》等书 。后世传说此二人都得道成了仙 。旧时，安康等地有“梅葛会”，由染坊从业人员参加 。每年三月十六日，举行盛会祭祀二位大仙 。豆腐坊以乐毅为祖师 。他是战国时的军事家，曾率领燕国军队攻破齐国 。民间传说中认为，他是豆腐的发明者 。