锦绣黄桃产地哪里1
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锦绣黄桃原产于上海光明镇,外观漂亮,肉色金黄,果形整齐匀称,最大果重700克左右,糖分高于南汇水蜜桃、无锡蟠桃,平均糖分在13-15度,核小 。成熟后肉质较软,食时软中带硬,甜多酸少,有香气,水分中等,风味诱人 。成熟时间通常在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市场上的佳品 。
南通市石港镇“锦绣黄桃”引种栽培技术浅析2南通市石港镇“锦绣黄桃”引种栽培技术浅析
于正彦
江苏省南通市通州区石港镇位于通州区北部,年平均气温为16.6 ℃,十分适宜种植黄桃 。近年来,在市场的引领下,石港镇黄桃种植已初具规模,产品销售覆盖生鲜行业和食品加工企业,并通过商超对接,形成了订单式生产模式,充分带动了周边劳动力等资源 。
“锦绣黄桃”具有果实外观漂亮、果肉香气浓郁、肉色金黄、产量高、易储存等优点,为进一步提高石港镇黄桃品质,提升其市场竞争力,石港镇于 2013 年引进“锦绣黄桃”,且经多年种植,取得了显著的种植效益 。为促进“锦绣黄桃”在石港镇的进一步推广种植,笔者将“锦绣黄桃”的引种栽培技术和采收贮藏技术总结介绍如下,以供当地种植户参考 。
1 品种特征
“锦绣黄桃”是上海市农业科学院设施园艺研究所培育的鲜食与加工兼具的晚熟品种,具有果实外观漂亮、果肉香气浓郁、肉色金黄、产量高、易储存等特点,其平均单果重约为180 g(最大可达700g 左右),每 667 m 2 产量为 1 500~2 300 kg,果实糖度在16°左右,八成熟时果肉口感清脆甘甜,全熟时果肉软糯多汁 。
2 引种栽培技术要点
2.1 苗木选择及运输
优先选择一年生、根系全、无病虫害的毛桃砧嫁接苗进行种植,其比带芽苗种植苗期可缩短1年,成形可缩短2年,且在石港镇种植后第2年即可结果 。
苗木运输要做到随起、随运、随栽;运输车厢内应铺垫稻草,做到有序堆放,运输路途遥远时还应覆盖草帘,以保湿、保温、防止水分流失过快 。
2.2 建园及定植
具体为:(1)选址 。选择地势高、排水好、土壤有机质含量高、pH为4.5~7.5的地块进行建园,避免在刚砍伐的老桃园进行建园,以免影响桃树生长 。如是租地造林地块,还应注意黄桃种植后的采光、通风问题 。(2)整地 。首先对园地进行除草、去杂,然后用功率大于 55.16 kW 的拖拉机翻耕,耕深 20~30 cm 。结合翻耕,每 667 m 2 施腐熟猪粪或鸡粪 2 000 kg 。翻耕后,根据地势挖 60 cm ×80 cm 的排水沟数条,以保证雨季园地能速排、速干 。(3)定植 。根据石港镇气候特征,“锦绣黄桃”定植苗宜在12月底之前完成栽植,这样翌年春天缓苗快、成活率高 。定植时一般采用株距 3 m、行距4 m,每 667 m 2 栽植 55 株左右 。鉴于定植苗的高度通常为 60~70 cm,故定植不宜过深,且可在苗木埋土 1/2 时,将苗木轻轻向上提一下,让根系舒展并使嫁接口在地表以上,然后填土踏实,贴地表覆盖地膜,以利于保温保湿 。在定植当天、定植后3~5 d、定植后 7~10 d 各浇水 1 次,以保证苗木成活 。
2.3 整形修剪
2.3.1 第 1年
具体为:(1)确定树形 。“锦绣黄桃”在石港镇种植,多采用开心形树形,以利于桃树的采光、通风,进而实现高产 。但如采用密植,建议采用纺锤形树形 。(2)选留主枝 。选留距地表30 cm左右处、基角为 45°左右的新梢作为第 1 主枝,并在距地表40、45 cm 处,各选择 1 根新梢作为第 2 主枝和第3 主枝 。要求3 根主枝间的夹角在120°左右,且主枝顶部处于同一平面 。选留主枝时要特别注意,尽量使第1主枝与第2、第3主枝错开生长,且以第2、第 3 主枝相邻为佳,以有效避免成年树长势不均衡或主枝基部劈裂 。(3)培养侧枝 。根据树势,合理配备侧枝,可在主枝基部向上50~70 cm处,选留向下枝条或饱满芽头 。
2.3.2 第 2年
具体为:(1)延长主枝 。主枝新生部分留50~60 cm,其余截去 。(2)选留第1级侧枝 。在各主枝基部向上同一侧约 50 cm 处选留第 1 级侧枝,第 1级侧枝长度宜控制在 50 cm左右,且注意第1级侧枝的生长方向要一致(均为顺时针或逆时针方向) 。同时,注意培养第2级侧枝,或保留侧芽 。(3)选留结果枝 。按照“南不留高,北不留低,不留疯长枝”的原则,在树冠上部、中部、下部分别选留生长良好的枝条作结果枝 。
2.3.3 第 3年
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