盐的作用有哪些1
文章插图
1、盐可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂**及金属钠等 , 是重要的化工原料 。
2、盐可用于食品调味、腌制肉类、供盐析肥皂、鞣制皮革等 。
3、经高度精制的盐可用来制作生理食盐水 。
盐除了调味 , 更有8大用途2食盐家家都有 ,
但你却只用它来调味?
那就太浪费了!
其实 , 食盐还有很多神奇的妙用哦 ,
99%的人都还不知道!
01
快速解冻!
把冻肉放到水中 , 撒少许食盐 , 即可加快解冻速度!
这样做还能保持肉的鲜嫩哦~
02
清洗瓷砖
白瓷砖或澡盆上有了褐色铁锈迹
可用适量的食盐和醋
配成混合液进行擦洗
03
排水口除味
碗中盛水 , 加入适量食盐
搅拌均匀 , 成淡盐水 。
倒入排水口中 , 能减少异味 。
04
轻松剥蛋壳
煮白水蛋时 , 加入2勺食盐在水里
煮出来的鸡蛋更容易剥
05
油锅去污
在锅里撒一层盐 , 然后加水 , 摇一摇晃一晃 。
盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离 。
等10秒后再拿海绵轻轻一擦 , 污垢去无踪!
06
防粘锅
煎鱼前 , 先在食用油里加入少许盐
这样鱼皮就不会粘锅底了 。
07
保持豆腐不碎
烹饪豆腐前 , 先切好块
然后放入淡盐水中浸泡半小时
之后再进行煎炒烹炸 , 豆腐都不易碎 。
08
消炎杀菌
感冒的时候经常会喉咙痛
这时候大家喝点淡盐水
可以有效缓解疼痛
对于牙疼也同样有效哦~
原来 , 食盐的妙用这么多 。
赶紧告诉身边的朋友们 ,
别再花冤枉钱啦~
食用盐有哪些不为人知的作用3说起食盐 , 更多人的第一印象会是吃吧!下面一起来盘点一下食用盐那些不为人知的功效吧!
1.头皮屑:你有头皮屑 , 很烦 , 常用盐水洗头可去除头皮屑 , 还可防止头发脱落 。
2.咖啡+盐:能喝 , 当然别有一番风味(一点点就好!)
3.洗青花菜:菜菜里头 , 都有绿绿虫虫 , 只要把菜放进盐水中 , 那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜 。
4.维他命C损失:用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜 , 都会损失大量维他命C , 所以在绞碎之前 , 放些盐进去就OK啦!
5.碗盘污垢:浓浓盐水或盐水+醋 , 就OK啦!
6.蜡烛:点燃蜡烛 , 在烛心附近放点盐 , 就可以让烛火更亮 , 也能烧更久 。
7.止咳:用盐与水比例为1:100 , 搅拌均匀后 , 用吸管喝盐水就好了 。
8.蛀虫:木质家具会有蛀虫 , 用盐水在家具表面擦擦 , 就可以有效防蛀虫 。
9.煮蛋:在水中加入少许盐可以防止蛋壳裂掉 , 还可使以破蛋蛋白不会流出 。煮好后 , 放入冷水中 , 蛋壳就会变很好剥 。
10.喉咙:唱、说话都会沙哑 , 喝点盐水就不会啦 。
11.藤、竹器:用盐水洗藤、竹器 , 能使它们变更耐用 。
12.火:用报纸包着食盐放入火中 , 不但能增加火力 , 还可减少烟雾 。
13.刷牙:用精盐或盐水刷牙 , 牙齿会更坚固洁白 。
14.催吐剂:当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服 , 可引用浓盐水帮助催吐 。
15.烟尘:烟尘沾污白色衣物或布料时 , 可用温盐水刷洗 , 去除烟尘 。
16.扫帚:将新买扫帚浸泡于盐水片刻 , 晾干后使用时就不会脱毛 。
17.蛤:煮蛤之前 , 把蛤浸泡在盐水中让它吐沙 , 食用时才不会吃到沙 。
18.牛奶:不用怕牛奶变味 , 加盐可多保存数日都不会变味 , 过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头 。
19.蒸饭:将盐水和洗净的米放入电饭锅 , 不但蒸出来的饭松又软 , 还别具风味 。
20.水果:苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色 , 别担心 , 只要削完后放入盐水中 , 就可防止变色了 。
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