葵花籽1含有丰富的植物油脂(含油率可达55%),还含有蛋白质(30%)、糖(12%)、维生素、植物酸钙及磷等 。葵花籽所含的植物油属不饱和脂肪酸 , 其中亚油酸占55% 。亚油酸既能促进身体的生长发育和新陈代谢 , 又对人体毛发、皮肤的健康起着重要的作用 , 有使头发润泽美观、减少头皮脱屑及保持皮肤健美的作用 。葵花籽蛋白质的质量和数量也可与各种肉类相媲美,能供给人体以营养和热量 , 也给头发和头皮的健康生长提供了主要养分 。植物酸钙则能治疗发育不良 , 当然也包括头发生长不良 。维生素也有保持头发秀美、皮肤细腻等作用 。因此,可以说葵花籽是一种滋补性的美发美容食品 , 常吃能使头发秀美、富有光泽 。
芝麻2【脱发吃什么好食材 脱发吃什么好食疗 脱发吃什么有效】含有丰富的脂肪油 , 主要成分为油酸、亚油酸 , 属不饱和脂肪酸 , 对人体的毛发和皮肤的健康起着重要的作用,能使毛发润泽光亮 。此外 , 芝麻还含有蛋白质、卵磷脂、维生素及钙、磷、铁等微量元素 , 它们均有增加人体营养、改善头皮组织、增强头发的弹性及光泽等作用 。因此 , 芝麻不失为一种滋补性强的美发美容佳品 。
花生3花生含脂肪油量很高 , 达50% , 比大豆多1倍以上 , 比油茶籽高20%以上 , 这种脂肪油属不饱和脂肪酸 , 对人体头发、皮肤的健美有很好的作用 。体内如缺乏不饱和脂肪酸 , 头发就会变得干脆、易脱 。花生中 , 蛋白质含量在30%以上 , 相当于小麦的2倍、玉米的2.5倍、大米的3倍 , 而且花生蛋白质极易被人体消化吸收 , 吸收率约达90%,能及时补养头发、皮肤的需要 , 促进头发、皮肤的新陈代谢 。因此 , 每天吃一定量的炒花生,有很好的美发作用 。此外 , 用棉花蘸适量花生油 , 涂搽头发 , 每日1次 , 能使稀少或干枯的头发变得浓密且富有光泽 。
核桃4据测定,1仟克核桃的营养价值相当于5千克鸡蛋或4.5千克牛奶 , 营养价值很高 。核桃中,脂肪含量为68%~76% , 且属不饱和脂肪酸,能润泽毯、皮肤;蛋白质含量为17%~27% , 能提供头发、皮肤营养,促进新陈代谢;还含有维生素和钙、铁、磷等微量元素,能促进头发及皮肤细胞的新陈代谢 , 增加头发和皮肤的光泽、弹性和润滑性 , 防止头发干枯断裂 。
龙眼5含有蛋白质、脂肪、糖类和维生素等,能防止脱发 。如血虚极易脱发,并伴有面色萎黄、四肢寒冷者,可将龙眼(干品)剥肉,蒸熟后取出,再置于日光下暴晒2小时,次日再重蒸重晒 , 约5蒸5晒之后,略加些冰糖,以开水冲调或煮成糖水 , 适量进饮 , 能防止脱发 。此法对头发稀少者也有效 。
椰子6其果肉含油量很高 , 达60%~65% , 油中的主要成分是游离脂肪酸、棕榈酸及月桂酸等,能滋润头发、皮肤,防止头发干枯、分叉及脱落 。其浆也有黑发、润发的效能 , 《嘉祐补注本草》说”浆服之 , 主消渴 , 涂头益发令黑” 。因此 , 常服椰肉或用椰浆洗发能起到美发、乌发的效果 。
桑椹7有滋阴养血、乌发、生发作用 , 《本草求真》所说”除热养血....乌须黑发” 。服用桑椹,既可采取新鲜果实生食,也可用肝果煎泡水喝,或研末冲服 , 或可将新鲜果实用布包挤滤取汁,加蜜熬膏服用;另外,可将桑椹同等量糯米熬粥食用 。
黑豆8有养阴血、乌须发的功效 , 亦可用于治脱发 。用法:将黑豆用水煮熟,略加食盐以调味,每日空腹时嚼服2~3次 , 每次50~100粒,长期服用,数月后有效 。
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