红蛋可以用红色素或者是红纸弄红 , 可以将红色素滴几滴在水中 , 调制成适合的红色 , 然后将煮熟的鸡蛋过水浸泡 , 也可以在鸡蛋煮熟后 , 用红纸在蛋壳表面轻轻涂抹 , 直到鸡蛋变红 , 还可以用红纸包裹生鸡蛋 , 下水煮熟后再剥去红纸 。
红蛋如何弄红
文章插图
1、红色素染色
红蛋可以用红色素弄红 。首先需要将鸡蛋清洗干净 , 在清水中煮熟冷却备用 , 然后将几滴红色素染料滴入清水中 , 调制成自己所需的颜色 , 再将已冷却的鸡蛋在染料中过水浸泡 , 晾干后即可得到红鸡蛋 。
2、红纸涂抹
红蛋可以用红纸涂抹变红 。红纸是制作红鸡蛋的专用纸 , 色彩不固定 , 容易脱落 。在处理鸡蛋的时候 , 可以先将其煮熟 , 然后直接用红纸在鸡蛋表面轻轻一抹 , 即可留下红色的印记 , 比较适合用来制作量较少的鸡蛋 。
3、红纸包裹
【红蛋怎么用 红蛋怎么弄红】红蛋可以用红纸包裹弄红 。该种方法是将红纸裁成合适的大小 , 然后将生鸡蛋包裹起来 , 越紧越好 , 再将其一起放入锅中煮熟 。等熟鸡蛋冷却后 , 剥去红纸 , 鸡蛋上就会留下红纸的颜色了 。
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