香蕉和香蕉片的区别_香蕉和香蕉片的热量

香蕉和香蕉片的区别1

香蕉和香蕉片的区别_香蕉和香蕉片的热量

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1、添加剂:香蕉片由新鲜香蕉加工而成,加工过程中会加入糖、油、防腐剂等添加剂 。香蕉是天然食品,没有添加剂 。
2、形状:香蕉片是片状,香蕉是弯曲的长条状 。
3、口感:香蕉片经过了烘干的工序,口感是脆的 。香蕉的口感是软糯的 。
平时不吃水果,用水果干代替可以吗?营养师:两种水果干别吃2中国膳食指南建议,每人每天要食用200~350克的水果 。可惜有很多人不爱吃水果,或者平时购买水果不太方便,所以他们常常就没有吃够 。那该怎么办呢?为了更加健康,不少人想到了一个办法——吃水果干 。
水果干吃起来往往口感更好,一次性购买的量也可以很大,因为它能长期存放 。但问题在于,真的能用水果干来代替水果吗?爆炸营养课堂的营养师告诉大家,如果是真正的水果干,确实可以勉强代替:
理论上来说,水果干就是水果干燥之后制成的产品 。这个干燥可以是晒干、风干,也可以是微波烤干和真空冷冻干燥 。而在这个过程中,应该是不会加入任何添加剂的 。
也就是说,水果干其实是一种天然食品 。它和新鲜水果在营养上最大的区别,就是少了部分水分和维生素 。而其他的绝大多数的营养成分,像糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质,膳食纤维等,都基本没有损失 。
所以说,把水果干当水果吃,勉强是可以的 。尤其比起完全不吃水果来说,的确要健康的多 。而如果你觉得缺维生素的话,比如说维生素C,也可以相对应的吃些蔬菜来补 。
不过爆炸营养课堂的营养师要提醒一下大家,市面上买到的水果干,很可能并不是纯粹的水果干 。而如果你买的是这两种,还是最好别吃了:
第一种是蜜饯 。一般分为两种口味,甜和甜咸 。甜味的蜜饯加入了大量的糖分或者蜂蜜等配料腌制而成 。而它们和真正的水果干相比,问题就在于糖分过高 。
而甜咸味的蜜饯还会加入了大量的盐分,这就非常可怕了 。因为这种蜜饯有甜味的遮盖,所以吃起来根本不咸,一吃就很容易过量 。
相信大家都知道,我国老百姓普遍都存在吃糖和吃盐过量的问题 。如果再食用这两种蜜饯,很容易让身体摄入的糖分和盐分大大超标,自然对健康是非常不利的 。
第二种是水果脆皮 。最常见的有香蕉片和苹果片等等,它们之所以会如此之“脆”,就是因为经过了油炸,而这样就会导致含油量太高 。人吃了就很容易引起肥胖,从而带来高血脂和脂肪肝等各种慢性病 。
【香蕉和香蕉片的区别_香蕉和香蕉片的热量】各位朋友,你平时喜欢吃水果干吗?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师 。