鲜银耳没有毒,一般情况下在市场上购买的鲜银耳都是经过加工处理过的,是不含毒素的,银耳可以放入冰箱冷藏区保存,可以存放2天左右的时间,银耳不能和白萝卜、菠菜一起食用,会导致人体出现皮炎症状 。
鲜银耳有没有毒
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1、不含毒素
鲜银耳没有毒,鲜银耳本身还有卟啉类光感物质,食用后可能会导致人体出现皮肤红肿等身体不适症状,但一般在市场上购买的鲜银耳都是经过加工处理过,其中是不含有毒素的 。
【鲜银耳有毒吗?鲜银耳能吃吗? 鲜银耳有毒吗】2、保存方法
鲜银耳可以放入冰箱冷藏区进行保存,将鲜银耳放入保鲜袋中,然后放置在冰箱冷藏区中,冷藏区中温度较低,能够抑制鲜银耳中的细菌滋生,但是为保证鲜银耳较好的食用口感,应该尽快食用 。
3、食用禁忌
银耳不能和白萝卜一起食用,两者一起食用可能会产生皮肤过敏物质,会导致人体皮炎的出现,银耳也不能和菠菜一起食用,银耳中的金属元素会破坏菠菜中的维生素c,不利于人体正常吸收 。
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