文章插图
含有膳食纤维的蔬菜：
1、瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿，在这些瓜茄类的蔬菜当中含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维数量更为丰富 。
2、叶菜，比如韭菜、芹菜、油麦菜、白菜，在这些叶菜当中含有更多的不溶性的膳食纤维 。
含有膳食纤维的水果：
1、柑橘类的水果，比如柠檬、柚子、橙子，在这些柑橘类水果的果肉当中含有丰富的膳食纤维 。
【富含纤维的蔬菜和水果有哪些】纤维是指由连续或不连续的细丝组成的物质 。在动植物体内，纤维在维系组织方面起到重要作用 。纤维用途广泛，可织成细线、线头和麻绳，造纸或织毡时还可以织成纤维层；同时也常用来制造其他物料，及与其他物料共同组成复合材料 。香蕉、苹果，这类水果在果肉当中含有可溶性膳食纤维 。

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