苹果去皮后变色能吃吗

最佳答案苹果去皮后变色能吃,苹果内存在酚类化合物,易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,但果肉并没有被腐蚀感染,可以清洗一下继续食用,也可把发黄的一面切掉再吃 。如果存放时间长,超过1天,就不能再食用 。

苹果去皮后变色能吃吗

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苹果去皮后可以吃变色 。苹果中含有酚类化合物,容易氧化成酚类化合物,即变色反应变黄,但果肉不被腐蚀感染 。可以清洗继续食用,也可以在食用前切掉发黄的一面 。如果存放时间长,一天以上就不能再吃了 。
苹果是一种落叶树,通常可以高到15米,但栽培树一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落 。苹果树的开花期是基于当地的气候,但通常集中在4月至5月 。苹果是一种异花授粉植物,大多数品种不能自花结果 。
【苹果去皮后变色能吃吗】苹果通常在2-3年后种植 。水果通常是红色的,但取决于品种 。苹果树的果实富含矿物质和维生素,是最常见的水果之一 。水果生长期的长度,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种为137-168天 。一般来说,苹果可以有15-50年的寿命 。