【腊肉有点臭味怎么炒 腊肉有点臭味怎么去除】腊肉有点臭味可以使用酒精去除,首先将腊肉放入温水中进行清洗,然后在其表面涂抹酒精,如果腊肉臭味较重,应该尽量不食,因为其中可能已经发霉变质,腊肉存放时应该保持通风阴凉的环境,即可防止其出现发臭 。
腊肉有点臭味的去除方法
文章插图
1、酒精去除
腊肉有点臭味需要使用酒精去除,如果腊肉中的气味不重,则可以将其放入温水中进行清洗,然后晾干表面的水分,之后在腊肉表面涂抹一层酒精,即可去除其中的异味,同时还可以起到消毒杀菌的作用 。
2、注意事项
腊肉如果臭味比较严重,则说明其中已经有大量的微生物繁殖,甚至是出现发霉变质,此时的腊肉含有许多有害物质,应该直接扔掉,切勿继续食用,以免对人体健康造成影响 。
3、保存环境
腊肉应该存放于通风阴凉处,一般情况下腊肉不会发生腐烂变质,但是如果在存放的过程中受潮或者附着水分,则会为细菌的繁殖提供条件,同时腊肉也要远离高温的环境,以免其加速变质 。
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