杏鲍菇加洋葱这样做真好吃 ， 简单又营养 ， 我家一周吃3次 ， 真下饭
杏鲍菇和洋葱最近火了 ， 杏鲍菇和洋葱搭配做好后美味可口 ， 超级下饭 ， 做法也非常的简单 ， 10分钟就能搞定 。杏鲍菇的营养非常丰富 ， 味道鲜美 ， 还具有健脾开胃的作用 ， 冬季多给孩子吃杏鲍菇和洋葱好处多多 ， 鲜嫩清香 。洋葱中含有一些纤维素 ， 多吃可以加速胃肠蠕动 ， 洋葱中含有多种天然杀菌成分 。杏鲍菇和洋葱也是这个季节最常见的2种蔬菜 ， 天气越来越冷了可以多做一些给家人吃哦 。

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【杏鲍菇炒洋葱】需要的食材有：杏鲍菇、洋葱、红菜椒、青菜椒 ， 大蒜、生姜、大葱

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第一步：首先准备2个个头小一点的杏鲍菇 ， 再准备一个洋葱 。首先把杏鲍菇切成片 ， 然后再切成条 。

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第二步：锅内准备一锅水 ， 水烧开后把杏鲍菇放入锅内焯一下水 ， 杏鲍菇要想做得嫩滑所以一定要焯水 ， 如果不焯水就把杏鲍菇放入蒸锅中蒸一下也是可以的 。焯水时间不要太长了 ， 时间久了杏鲍菇容易变老 ， 2分钟就可以捞出了 ， 如果是蒸的话水开后放入蒸锅蒸8分钟即可 。

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第三步：杏鲍菇焯水的过程中我们先处理一下洋葱 ， 把紫皮洋葱切成丝 。

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第四步：准备好的大蒜切成片 ， 大葱切成斜段 ， 红菜椒和青菜椒都切成丝备用 。

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第五步：好了所有食材的准备工作已经做好了 ， 另起锅加入菜籽油 ， 油烧热后先放入葱蒜爆出香味 ， 爆出香味后加入焯水后的杏鲍菇 ， 然后再加入青红菜椒和洋葱 ， 翻炒均匀 ， 洋葱微微变色后开始调味 ， 加入盐 ， 生抽一勺 ， 调料我不喜欢放的太多 ， 我觉得调料多了会掩盖住洋葱和杏鲍菇本身的气味 ， 失去了它的原滋原味 ， 快速翻拌均匀就可以出锅了 。

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第六步：好了一道简单美味的洋葱炒杏鲍菇就做好了 ， 简单快速 ， 好吃下饭 ， 营养又解馋 ， 喜欢的朋友赶快试试吧

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【杏鲍菇怎么做好吃简单杏鲍菇需焯水 杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇不过水直接炒可以吗】

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