文章插图
缺钙人群
体内钙离子比较缺乏的人是不宜过多食用苦瓜的，因为苦瓜中草酸含量比较高，过多食用苦瓜会导致草酸摄入量增加，这样会引起机体对钙元素的吸收，从而加重钙缺乏情况 。
脾胃虚寒人群
苦瓜属于寒凉性食用，因此不建议脾胃虚寒人群过多食用，不然过多食用寒性食物会导致体内寒气增加，这样对健康十分不利，很容易引发肠胃不适 。
低血糖人群
经常容易出现低血糖的人也要谨慎食用苦瓜，因为苦瓜当中含有一种类似胰岛素的成分，能起到降血糖的作用，低血糖患者过多食用苦瓜可能会引发低血糖症状 。
结石患者
【苦瓜不适合哪些人吃 苦瓜不能和什么一起吃】 有结石症状的患者尽量也要少吃苦瓜，因为过多食用像苦瓜这种草酸含量高的食物会不利于病情恢复，并且还可能会加重结石症状 。
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