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1、准备一些白萝卜块 ， 用牙签在萝卜上扎些小孔；

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2、将萝卜放进油锅里 ， 等到油锅不外溢时 ， 直接用没有水的汤勺捞出萝卜即可 。

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其他方法：
1、可以在锅里撒些面粉 ， 面粉会把杂质吸附走 ， 等到沫子没了再炸丸子 ， 注意火不要开太大 ， 中小火即可 。
【炸油条起沫怎么补救 炸油条起沫怎么处理】2、在锅中放入一些花椒或食盐 ， 可以有效解决起沫的现象 ， 还能让食物更加醇香 。

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