咖喱是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃 。咖喱搭配土豆和鸡肉特别开胃下饭,看着黄灿灿的咖喱饭,吃一口满嘴飘香,特别开胃下饭 。
今日哈妹分享友友们一道咖喱土豆鸡块,鲜嫩多汁又快手,吃过都说好,喜欢可以收藏在家试试看哦!
咖喱土豆鸡块
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by 辛墨墨的小食光
配料:
鸡胸肉120克、土豆1个(小的)、胡萝卜1小段、洋葱1/4个、咖喱块35克
烹饪步骤:
1.准备所需食材:鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁 。
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2.锅中放适量油烧热后,放入鸡丁翻炒至发白断生 。
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3.再放入土豆翻炒几下 。
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4.最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀 。
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5.添入一大碗清水,大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂 。
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6.待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块,翻拌至咖哩块融化 。
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7.翻炒均匀至汤汁粘稠即可 。
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8.开吃 。
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菜谱小贴士:
加入咖喱块后如果汤汁太黏稠,可以再加入适量的清水煮开即可 。
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【咖喱鸡肉土豆的热量 咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡的做法全过程】关注香哈菜谱,学更多美食做法
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