赤豆和红小豆的区别的文章 赤豆和红小豆的区别是什么


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1、外形不同:红小豆又叫相思豆 , 颗粒圆润 , 赤小豆体型较小 , 为细长型 。
2、食用方法不同:红小豆可以制作红豆沙、糕点 , 而赤小豆常用于熬粥 。
【赤豆和红小豆的区别的文章 赤豆和红小豆的区别是什么】3、口感不同:红小豆易煮烂 , 口感软糯 , 而赤小豆口感较硬 。