做法步骤1

文章插图
1.将罗非鱼洗净 ， 然后在鱼身上划三四刀 ， 抹上少许盐 。
2.将葱姜切丝 ， 蒜切两半 ， 红尖椒切丁 ， 备用 。
3.热锅放油 ， 油热后放入罗非鱼 ， 将两面煎黄 ， 放入葱、姜、蒜、红尖椒、冰糖、料酒、老抽 ， 然后加入一碗水 。
4.煮十多分钟 ， 然后大火收汁 ， 装盘即可 。
【红烧罗非鱼的家常做法 红烧罗非鱼】 
功效2健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜 。
 
成果图3 
食材4主要食材：罗非鱼1条 。
其他食材：葱3根 ， 姜1块 ， 红尖椒3个 ， 食用油、盐、醋、料酒、老抽、冰糖适量 。
 

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