【灰枣的灰是怎么来的 灰枣为什么叫灰枣】灰枣在成熟变红之前 , 通体发灰所以得名灰枣 。这层灰就像是挂了一层霜 , 但其实和柿子表面的灰差不多 , 大部分都是糖分 , 不影响食用 。虽然它看似个头很小 , 而且还很脏 , 却是最好的枣 。
灰枣是什么
文章插图
灰枣也称为新郑灰枣 , 果实呈长倒卵形 , 果皮为橙红色 , 核小肉厚 , 原产地为河南新郑 。
市场上广受消费者喜爱的灰枣就是若羌枣在成熟变红之前 , 颜色发灰而得名 。
灰枣果实呈长倒卵形 , 果皮是鲜红色 , 果核小果肉厚 , 而且干枣的果肉致密 , 富有弹性 。
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