荤菜不全是肉类,还包括葱、蒜、韭、蛋以及鱼等 。
荤菜是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种风采,合成五荤,佛家与道家所指不同,佛教和道教禁止荤食 。近代称呼含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代称之为腥 。
【荤菜和肉菜有什么区别 荤菜是指肉类吗】
文章插图
荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,可以大大提高蛋白质的营养价值 。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质的互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐,荤素搭配也可以调整食物的酸碱平衡 。
- 吴昕滚出快乐大本营是怎么回事吴昕和海涛的结婚照
- 陆贞女主角赵丽颖个人资料和图片
- 快乐男声陈坤图片和资料
- 广州快男小强平方根图片和资料
- 柳真及老公资料和图片
- 黄桃和芒果能一起吃吗 黄桃和芒果一起吃会中毒吗
- 黄桃和油桃的区别 黄桃和油桃哪个糖分高
- 荷叶茶和陈皮一起泡有什么功效 荷叶陈皮泡水什么人不能喝
- 黄桃和牛奶能一起吃吗 黄桃不能和什么一起吃
- 黄桃和西瓜可以一起吃吗 黄桃和什么相克