空气炸锅烤红薯太干了怎么办 _生活百科

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1、空气炸锅烤红薯出现太干的情况时，可以将烤好的红薯放入蒸锅内蒸制片刻，蒸锅内的水烧开后，烤红薯就会吸收部分蒸汽并回软。
【空气炸锅烤红薯太干了怎么办】2、用锡纸烤：锡箔有一定的保温效果。用锡箔纸包裹红薯并烘烤，可以在不流失的情况下保留红薯中的水分，同时可以均匀加热红薯，即使是难以成熟的红薯也能迅速成熟。
3、加水烤：空气煎锅会带走一些水，所以你可以在底部放少量的水来弥补水的损失，这样烤红薯就不会太干了。
4、再蒸一下：如果烤红薯太干，可能是烤的时间和温度不合适。如果时间过长或温度过高，红薯表面会失去更多的水分。此时，红薯可以再次蒸以吸收水分。
空气炸锅介绍：
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。