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忌过量食用
粽子是由糯米为原材料包制而成的,而糯米的质地比较粘腻,食用后不是很好消化 。所以吃粽子的时候一定要适量,过多食用容易引发消化不良症状,同时还容易导致肥胖 。
忌未熟先吃
【吃粽子注意七大禁忌 粽子可以当早餐吃吗】 在吃粽子之前一定要将粽子彻底煮熟,切忌未熟先吃,不然粽子中糯米比较生硬,食用后会多健康造成不好影响 。建议在包粽子时可以稍微包小一点,或者用高压锅煮,这样粽子能更快被煮熟 。
忌保存太久
自己包的粽子一般都不会加入防腐剂,且粽子一般在端午节时食用,此时天气比较好,包好的粽子如果保存不好或者放置时间一久就很容易坏掉 。所以要尽快吃完,另外包好的粽子最好是能放冰箱中保存 。
心血管病患者忌食
粽子的种类有很多,其中肉馅粽子、蛋黄馅粽子中脂肪含量非常高,属于油腻食物,所以不建议患有心血管病的患者食用,不然食用后会增加血液粘稠度,影响血液循环,从而会增加心脏负担,可能会导致病情加重 。
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