香肠上的白霜不是发霉,是盐份析出造成的 。如果是发霉的话,香肠上会既有白点又有黑点,手感发粘,如果没有这些现象,那就是盐霜,只要香肠没有变味,食用时洗一洗就可以了 。
香肠的白霜是发霉吗
文章插图
1、原因
【香肠外面有一层白霜 香肠上的白霜是发霉吗】潮湿的环境会使香肠表面附上一层水分,从而使盐分析出来,等香肠表面的水分风干后就会看到一层均匀的盐霜 。
2、盐霜
盐霜就是氯化钠晶体,所以放大后可见透明的晶面规则颗粒,且白霜在香肠表面上分布十分均匀,用湿抹布很容易就可以擦除 。
3、储存方法
可以将香肠挂晾在通风处,遇到雨天一定要记得放回室内,这样可以避免香肠真的发霉 。
- 12315官网投诉相互宝 12315官网投诉 12315人工在线
- 老房产证现在有效吗 老房产证需要更新吗
- 正常人误打了狂犬疫苗有副作用吗 正常人误打了狂犬疫苗 超过10天打狂犬疫苗还有效吗
- 新年习俗有哪些
- 签名没按手印有法律效力吗 签名没按手印有效吗
- 微信充值有限额吗?最少是多少钱 微信充值限额多少
- 酒精开瓶有效期当天算吗 酒精开瓶有效期是几天
- 成都装修公司排名前十强有哪些 成都装修公司排名 成都口碑装修公司排名
- 一升是一公升吗? 一公升和一升有什么区别
- 钟嘉欣有男朋友吗钟嘉欣男友是谁