马齿苋和虾可以一起吃吗 马齿苋和什么搭配好


马齿苋和虾可以一起吃吗 马齿苋和什么搭配好

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马齿苋和虾可以一起吃吗
【马齿苋和虾可以一起吃吗 马齿苋和什么搭配好】 可以 。
从中医的角度来看,虾并不在马齿苋的禁忌范围,而从现代营养学的角度来看,马齿苋中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质 。
虾中则主要含有蛋白质、胆固醇、脂肪酸、叶酸、钙、钠、钾、磷、维生素A、维生素K等营养物质,放在一起食用,不仅不会对健康产生危害,而且还可以为机体补充更丰富全面的营养元素,所以马齿苋和虾是可以一起吃的 。
马齿苋和什么搭配好
根据自身需要看 。
马齿苋没有一定明确的搭配规定,所以和什么搭配好,完全是根绝自身需要和喜好来看的,但马齿苋在中医上是禁忌和甲鱼同用的,而且早就在古医书《本草经疏》中记载,煎饵方中不得与鳖甲同入,要不然会引起消化不良、食物中毒等症,所以马齿苋无论和什么搭配,最好都避开甲鱼 。
马齿苋吃多了会不会中毒
不会中毒 。
马齿苋中不含有毒成分,所以即便是吃多了也不会中毒,但需要注意的是,马齿苋在中医上属于一种性质寒凉的食物,具有滑利性,要是食用过多的话有可能会对胃肠道产生刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状,所以马齿苋吃多了即便不会出现中毒的情况,但也不宜多吃 。
马齿苋吃了会胖吗
不会胖 。
人体肥胖除了病理因素以外,主要就是由于机体摄入的食物热量过多,又不能及时消耗,多余的热量在体内转化为脂肪长期囤积所致,而马齿苋是一种低热量的食物,所以吃了是不会引起发胖的,不需过于担心 。