![六月份的莲蓬可以吃吗 吃莲蓬会不会长胖](http://img.gansulong.com/221209/164F95108-0.jpg)
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六月份的莲蓬可以吃吗
可以 , 但不建议 。
莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞 , 受精后逐渐膨大而称之为莲蓬 , 莲蓬多在七月中旬上市 , 其成分中含有的原花青素物质 , 有抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、调节免疫活性等功能 , 如果是六月份的莲蓬 , 因其中没有什么对身体有害的物质 , 所以是可以吃的 , 但是未成熟的莲蓬口感一般 , 并不建议吃 。
吃莲蓬会不会长胖
一般不会 。
莲蓬中的主要物质是蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素以及钙、磷、钾等矿物质 , 其中脂肪含量是相对较少的 , 如果是正常食量进食莲蓬的话 , 一般是不会长胖的 , 但如果莲蓬吃太多的话 , 淀粉、蛋白质等物质在体内无法完全消化完 , 可能就会有热量增加、体重增长的风险 。
莲蓬吃多了会上火吗
莲蓬本身是温性的食物 , 吃多了容易导致体内热量增加 , 继而出现上火的情况 , 不过莲蓬中的莲子是平性的食材 , 莲子的莲芯是寒性的食材 , 这两种食材吃了是不会引起上火的 , 不过如果担心莲蓬吃多上火的话 , 不妨配降火清热的食物一起吃 , 或者就只食用莲子莲芯也可以 。
莲蓬吃了有什么好处
莲蓬包括莲房、莲子、莲芯三部分 , 其中莲房可用来泡茶 , 有预防糖尿病的作用 , 用莲房加冰糖来熬汤服用的话能有散瘀活血的功效 。
莲蓬中的莲子是平性的药材 , 味甘、涩 , 有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效 , 常用于脾虚久泻、遗精、带下、心悸失眠等症 。
【六月份的莲蓬可以吃吗 吃莲蓬会不会长胖】 莲子中的莲芯性寒 , 入心、肾经 , 具有清心安神、交通心肾、涩精止血的效果 , 药理研究发现 , 其中所含的莲心碱等多种生物碱具有降压、抗心律失常的作用 。
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