青柿子没有毒 , 但是一般不会有人吃青柿子 , 因为青柿子直接吃会非常涩 , 无法入口 。尽量还是挑黄了的柿子吃 , 毕竟熟透了的柿子味道比较香甜 , 也不会发涩 。
青柿子
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【青柿子有毒吗会致癌吗 青柿子有毒吗,能吃吗】另外 , 尽管青柿子很涩 , 但它具有一定的清热解毒、降血压、止血、抗菌消炎等功效 。
柿子的营养成分还是很高的 , 柿子中含较多的活性物质 , 包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸等等 。
柿子不宜空腹吃 , 柿子含有较多的果胶、鞣酸 , 与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块 , 易形成胃结石 , 建议饭后吃 。
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