红酒有沉淀物是正常的,但如果红酒有股怪味,那就不能喝了 。一般老酒颜色会变浅,且有沉淀,只要没变质,不影响继续饮用 。如果味道不是酒味了,有醋味、烂菜叶味、甚至酸败的味道,就是变质了,不能再饮用 。
红酒有沉淀物还能喝吗
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【红酒里面沉淀物 红酒有沉淀物还能喝吗】一般正常的沉淀物为酒石酸盐,酒石酸在酒精中的溶解度比在葡萄果汁中的溶解度低,在酿造和存放过程中,它会和钾结合生成酒石酸氢钾,这就是常见的沉淀 。
虽说葡萄酒有助于保护肠胃及帮助消化,但有胃肠道疾的人是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易而加重病情 。
对于有血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,不利于供血机能,还会使血脂升高和促进动脉硬化 。
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