先把上层悬浊粘液倒掉，加入四分之一个洋葱，再加入少量白酒，很快泡菜水会重新恢复正常，可以加入适量新的菜，发酵变酸以后，泡菜坛子不能再进一滴生水 。
泡菜水变粘稠怎么办
文章插图
泡菜水变粘稠的原因是参入了生水或者长时间与空气接触，导致细菌的残骸和分泌物太多太稠密从而造成泡菜水变粘稠 。
所以泡菜坛子一定要注意密封，以及不要掺入生水等引起外来细菌污染 。
【泡菜水粘稠怎么办 泡菜水变粘稠怎么办】正常的泡菜应该有固有的色泽，香气浓郁，组织细嫩，质地清脆;凡是色泽变暗，组织软化，缺乏香气，过咸过酸或过苦的泡菜，应慎食 。
- 盐水和糖水放在冰箱里 盐水和糖水放在冰箱里谁先结冰
- 花菜怎么炒好吃简单 花菜为什么要焯水
- 只有厨房水龙头流速很小 只有厨房水龙头不出热水原因
- 草莓怎么洗才能消毒 草莓怎么洗才能洗干净虫子
- ysl是什么牌子香水价格 ysl是什么牌子 ysl创始人同性恋
- 吃些碱性水果 午餐清淡一些
- 狐狸毛领可以用挂烫机熨烫吗 狐狸毛领可以用水洗吗
- 贴对联用什么胶好清理 贴对联用什么胶水
- 消毒液和酒精一起用会怎么样 消毒液和酒精一样吗 消毒水和酒精的区别
- 经期喝黄芪水的害处 哪些人不适合喝黄芪水