生肉和熟肉常温下哪个放得久 生肉耐放还是熟肉耐放

【生肉和熟肉常温下哪个放得久 生肉耐放还是熟肉耐放】

生肉和熟肉常温下哪个放得久 生肉耐放还是熟肉耐放

文章插图
生肉耐放,生肉可以一直放冰箱进行冷冻,保质期可达到1年多不变质,做成腊肉甚至可以存放几年 。而熟肉是即食性的,建议在2天就吃掉,时间放长,首先会滋生细菌,其次会影响口感 。