扁肉跟馄饨的区别 扁食和馄饨有区别吗


扁肉跟馄饨的区别 扁食和馄饨有区别吗

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扁食和馄饨有区别 。
1、馅的材料不同:扁食的馅料比较多 , 食材丰富、可荤可素、可甜可咸 , 扁食的个头比馄饨大一点 。馄饨的馅料比较单一 , 个头较小 。
2、外观不同:扁食通常是圆形的 , 皮比较厚 。馄饨外形一般是长方形或三角形 , 皮也比较薄 。
【扁肉跟馄饨的区别 扁食和馄饨有区别吗】3、吃法不同:扁食煮完后的汤汁是淡的 , 需要自己调制蘸料 。馄饨在煮时可以加入一些调味品或喜欢吃的菜 , 不用调蘸料 。