利肠通便1鸡血具有利肠通便作用 , 可清除肠腔的沉渣浊垢 , 对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用 , 以避免积累性中毒 。因此它是人体污物的“清道夫” 。
预防贫血2鸡血中含铁量较高 , 而且以血红素铁的形式存在 , 容易被人体吸收利用 , 处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴 , 可以防治缺铁性贫血 。
止血3
文章插图
鸡血含有凝血酶 , 凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白 , 使血液凝固 , 因此有止血作用 。
保健4近年的研究表明 , 鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等有一定疗效 。
益血补虚5鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素 , 对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处 。
【新鲜鸡血的功效与作用 鸡血的功效与作用】
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