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增加食欲
【苦老芽的功效和作用 苦老芽可以炒鸡蛋吗】 苦老芽的营养价值以及食用价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,适量食用可以促进人体食欲,对于食欲不振的人群来说,适量食用一些刺老芽是比较好的,很多人喜欢吃 。
活血利湿
苦老芽的根皮可以入药,具有一定补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用,对于治气虚无力,神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡等疾病具有一定作用,具有一定活血利湿的效果 。
改善情绪
苦老芽作为一种野菜,不仅食用价值比较高,其次它的口感也是很好的,人体适量食用具有一定保健作用,可以帮助患者治疗某些疾病,比如神经衰弱、抑郁症等不良情绪疾病,在一定程度上,帮助人体改善情绪 。
提高免疫力
刺老芽富含16种氨基酸和22种微量元素,其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等,长期食用有提高免疫的作用 。
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