![倒红酒的正确方法](http://img.gansulong.com/221205/0ZT1A12-0.jpg)
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1、首先是开瓶 , 要注意一定要用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净 , 再用餐巾包住防止酒液沾染标识 。
2、倒红酒的时候 , 一个手托住瓶底 , 一个手把住瓶身 。
3、用手腕的角度 , 倾斜倒出红酒 , 掌握好距离 , 避免瓶口碰到酒杯 。
4、红酒倒入杯中的三分之一即可 , 倒完之后 , 旋转瓶底、迅速收瓶、防止滴酒 。
5、最后 , 将瓶口和瓶身残留的酒渍用餐巾擦净 , 保持整洁 。
红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒 , 葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说 , 可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。
【倒红酒的正确方法】其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 , 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒 。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
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